La tintarella della salute nei mercati romani

La tintarella della salute nei mercati romani

Nel primo fine settimana di giugno per la tua tavola scegli gli inimitabili sapori di Campagna Amica. I nostri agricoltori ti aspettano per offrirti il meglio delle produzioni locali: cibo fresco e genuino che fa bene alla salute e all’ambiente, ottimi prodotti di stagione rigorosamente in filiera corta. Scopri i sapori del territorio: fragole, melanzane, pomodori e molto altro ancora…

Sarà una spesa particolare quella che ti aspetta questo fine settimana nei nostri mercati tra primizie e sorprese per tutta la famiglia. Stai con noi!

Il programma del mercato di via San Teodorosegui la pagina Facebook

Sabato 8 giugno: La tintarella della salute – Esposizione di frutta e verdura con proprietà abbronzanti e degustazione di centrifugati a base di prodotti di stagione a cura delle aziende agricole del mercato

Sabato 8 giugno: Cervelli ribelli – Presentazione di progetti di inclusione sociale attraverso i lavori della terra, con il coinvolgimento degli Istituti tecnici agrari Emilio Sereni e Giuseppe Garibaldi di Roma

Domenica 9 giugno: La torta alle carote – Tutti i segreti per preparare un dolce perfetto da gustare in famiglia. Show cooking dell’Agrichef Barbara Stocchi

Sabato e domenica pranza al Circo Massimo con il menù tipico contadino preparato dall’Agriturismo Maina (Sezze, LT)

Primi

Pasta fresca alla norma
[pasta e pomodori azienda agricola Maina – melanzane azienda agricola Agropontino – pecorino azienda agricola Pitzalis)

Farro ai sapori dell’orto
[farro azienda agricola Il Cerqueto – verdure azienda agricola Maina]

Secondi

Girello di manzo con rucola, pachino e pecorino
[carne azienda agricola Alan Farm – rucola e pachino azienda agricola Agropontino – pecorino azienda agricola Stocchi]

Melanzane ripiene vegetariane
[melanzane azienda agricola Agropontino]

Contorno

Fagiolini corallo al sugo
(fagiolini azienda agricola Agropontino)

Dolce

Panna cotta con ciliegie caramellate
(azienda agricola Maina)

I mercati di questa settimana a Roma

Tiburtino – Via Tiburtina, 695
Venerdì 7 dalle 8 alle 17 e sabato 8 giugno dalle 8 alle 14

Circo Massimo – Via di San Teodoro, 74
Sabato 8 e domenica 9 giugno dalle 8 alle 15

Eur – Via della Tecnica
Sabato 8 giugno dalle 9 alle 14

Monterotondo – Piazza B. Powell
Sabato 8 giugno dalle 9 alle 14

Fonte Acqua Egeria – Parco Appia Antica (Via dell’Almone, 111)
Sabato 8 e domenica 9 giugno dalle 9 alle 14

Ostia Antica – Via Capo Due Rami
Domenica 9 giugno dalle 9 alle 14

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